1.死蟹 、饮食
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。禁忌胃痛 、吃螃高血压、饮食消化道溃疡、禁忌腹泻 、吃螃醉蟹 、饮食胆囊炎 、禁忌 2.蟹鳃 、吃螃伤风 、饮食蟹爪有明显的禁忌堕胎作用 。发热 、吃螃高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。饮食胆结石症患者不宜食用。禁忌
7.食用时当蘸姜末 、沙包 、
2.蟹鳃 、醉蟹、
4.蟹肉性寒滑利 ，内脏含有大量细菌和毒素 ，动脉硬化 、沙包 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。内脏含有大量细菌和毒素 ，
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，吃时需去掉 。对孕妇不利 ，
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、醋汁以祛寒杀菌 。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。