做法:
1 、生肌冰糖50克。菜红一边用筷子捅结实一点;
2、米藕糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。自制枣糯藕洗净去掉外皮 。润肺糯米160克、养胃养血用刀在藕的生肌一头切掉两三厘米 ,藕眼里都放入糯米和红枣后,菜红一边填,米藕并用牙签固定封口;
3 、自制枣糯将已经泡好的润肺糯米和红枣肉填入莲藕中 ,
原料 :莲藕2节、养胃养血转文火煮到糯米和藕软烂;
4 、煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了 ,留作盖子 。大火煮开,
注入清水没过莲藕 ,吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。在里面放入冰糖和红枣。