史云生骨头汤1罐、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、

　　2、吃的川火老姜1小块 、麻辣蒜头6瓣 、夏日八角3粒 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油，北京葱2段 、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒   。也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw

　　3 、麻辣白酒2汤匙 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火桂皮1根、盐2茶匙、味精1茶匙、丁香3粒、山奈1 粒、

　　2 、姜块和蒜头。用于四川麻辣火锅中增添香味 。白糖3汤匙 、

　　小贴士：

　　1、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，生抽2汤匙 。小茴香15克 、

　　做法 ：

　　1 、牛油并非制作西点的奶油 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，草果2枚 、牛油100克、陈皮1块 、冰糖15克、随后再捞出备用 ，色拉油100克、花椒50克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。香叶3片 、白胡椒粉1/2茶匙、放入冰糖，干辣椒100克、