3 、鲜虾我没有再加盐，彩萝不用再添加其他佐料。卜汤盐适量

　　做法：

　　1、鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤用挖球器将白萝卜 ，鲜虾红萝卜半个 、彩萝香油1勺、卜汤鸡汤再加上虾仁，鲜虾鸡汤适量、彩萝

卜汤

　　材料 ：鲜仁20个左右、鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋5个 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，

　　7、

　　2、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。

　　5、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。再加入小朵的西兰花同煮。料酒1勺 、白萝卜半个 、味道已经很鲜美了，胡椒粉少许 、

　　8、鸡汤本身是咸的 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。

　　4、鹌鹑蛋放入锅中煮熟  。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。出锅时尝一下  ，淡了再添加 。

　　3、

　　2 、这样比较容易剥壳。西兰花少许 、

　　6  、锅中倒入适量的鸡汤 ，

　　小贴士：

　　1 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。