8 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、秘制放生抽提鲜,味浓黑胡椒 、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡生粉、独家的美姜切片
6、秘制菠萝切小块
7、味浓一小勺油
4 、香菠量一定要少哈
萝鸡生抽、独家的美不喜欢可以不放4、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓放少许生粉
9、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡拌匀之后 ,红椒切块,红椒 、大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁 ,所有用大火拌炒
3、盐、
材料:琵琶腿、可以用鸡胸肉哈 ,锅中放少许油,放红椒,大火拌炒 ,肉切成小块
2、菠萝泥直接用,都行
2 、直接将生粉放进去,老姜
准备工作:
1、腌制下
5、用这个勾芡,黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢,菠萝会有点出水 ,作为勾芡用
步骤:
1、鸡腿去骨取肉用,放菠萝汁
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝、拌匀,勾芡
6、放少许黑胡椒跟盐
3 、
