8 、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤冬瓜、过补瓜绿
3 、大暑豆老继续炖半小时 。天老鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老绿豆 、天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤切大块 ，过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老转小火 ，天老放入葱、鸭胜药冬鸭汤姜 、八角
做法 ：
1 、冲洗干净 。带皮 ，
将鸭肉放入 。原料：鸭子 、
7 、姜 、加入适量的盐调味，
6 、冲洗干净 。捞出 ，
4 、八角 。即可。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。盐、焯水10分钟，芡实 、
5 、锅子烧开水 ，
2 、炖一个半小时左右 。