让葡萄皮、自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿果肉和种子分离,葡萄添加一半糖  ,自酿冲洗,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。装进干净、葡萄放到阴凉处  ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,沥干水分,自酿密封 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿室温下保存;

  7  、看瓶内没有气泡产生 ,全部留用;

  5、搅拌均匀;

  6 、捞出 ,20天左右 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、无水无油的玻璃瓶子里 ,

捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把葡萄逐个捏碎 ,