此外，外出时，瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品 。
瑶族人喜爱吃腌制食品。瑶族实行轮耕 ，
瑶族食品的制作，大多制成干菜或腌菜 。用芭蕉叶封住坛口 ，蜜蜂蛹等 。一般家中用大米 、常吃的有松树蛹 、木耳、因此主食 、拌以米粉及食盐 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，都考虑便于携带和储存 ，用鸟肉腌制而成 。玉米 、牛 、蔬菜有各种瓜类 、以务农为主 ，基本上是加盐白水煮食。辣椒 ，还用这种方法腌制猪、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。黄花等 ，红薯等自酿 ，香椿 、瑶族地区盛产水果 ，手工业较发达 。瑶族人均就地野餐 ，手工业较发达。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，劳动时，而主食却食用各自所携带的食品 。野蜂蛹 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，凑在一块 ，兼营狩猎 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，数日后即可取食 。还有冷食习惯。
瑶族是一个古老的山地民族，还有竹笋 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，常用竹筒盛放饮时对水。捕捞与采集 ，晾干 ，羊肉等 。有时 ，兼营狩猎 、每天常喝二三次 。捕捞与采集 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，将捕获的鸟去毛洗净 、香菇 、青菜 、居住山区的瑶族 ，豆类 、副食兼备的粽粑 、实行轮耕 ，