喝汤时不能发出响声，
调羹主要是使用用于喝汤，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用调羹就口的调羹的礼程度，将汤碗稍为侧转 ，使用不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时 ，把汤倒入嘴里。脸不可朝下 。等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时
，背脊要挺直 ，要以不离碗 、一饮而尽 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，如果太烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗、也有一定的讲究。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，再以右手持调羹舀汤
。拇指和中指在下支撑 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿，
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。盘正面为限 ，盘的外面。这时 ，再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。食指在上 ，也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 ，