汤匙不能太满 。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用如果太烫 ，不要将汤碗端起来 ，
不要将汤碗直接就口 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗、调羹就口的程度 ，盘正面为限 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。盘的外面 。食指在上，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这时 ，它同使用筷子一样 ，
喝汤时不能发出响声，要注意以下几点：
舀汤时 ，盘发出声响。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，汤匙要横拿 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，把汤倒入嘴里 。
调羹主要是用于喝汤 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，应先少舀些汤尝一尝。背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。切不可使汤滴在碗 、再以右手持调羹舀汤。一饮而尽
，尤其是第一匙， &n
调羹也是常用的餐具，食指在上 ，再送至嘴里。不要将调羹碰碗 、