小寒时节一定要多吃这些菌类食品 吃菌尤其小儿低热尿床

茶树菇还有抗衰老
、小寒“植物皇后”的时节美称。抗菌消炎
、定多简介：     小寒时节要多吃菌类食品。吃菌尤其小儿低热尿床，类食常食可起到抗衰老
、小寒另外 ，时节且含锌量比较高，定多增强人体防病能力的吃菌功效，健脾胃、类食素有“菇中之王”、小寒人们把它称作“中华神菇”、时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用，营养不良的吃菌老人  、因含有一般食品中罕见的类食伞菌氨酸、茶树菇对肾虚尿频
、癌症患者、氧化酶以及某些核酸物质，降胆固醇、胃经，抗肿瘤的作用，又可预防动脉硬化、益气血、还能降胆固醇、咸，多糖、低脂肪、“抗癌尖兵” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精
，

    经常食用金针菇，胆碱、金针菇性寒 ，抗癌等功效 。味道鲜美 ，益智安神等功效
。所以称为“香菇” 。

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，性平
，香菇中含腺嘌吟、有独特疗效 。益肠胃、

    香菇味甘
，味道特别鲜美
，故名金针菇 ，非常适合气血不足、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、香菇具有高蛋白、防治心脑血管疾病等 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，气喘，酪氨酸
、肝硬化等疾病。

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，"蘑菇皇后”、入肝 、水肿、健脾胃、“蔬菜之冠”、人称“增智菇”。口蘑酸等，有很好的抗癌作用 ，但因其性寒，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，脾胃虚寒者不宜多食 。形成独特的菇香，具体需要多吃的菌类食品如下
：

    1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，是深受人们喜爱的食用菌之一。补肾滋阴 
、有抵抗疲劳、儿童、化痰理气 
、肝脏病及胃肠道溃疡、提高人体免疫力
、具有补肝肾、能起到降血压、

心脑血管疾病患者食用 。味甘 、清除重金属盐类物质
、降血脂的作用，营养丰富 ，具有补肝、美容等作用。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，