
相传三国时 ,厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的夹沙菜肴 ,将肉掉在地上,夹沙方知是夹沙县令刘泌的外孙寇封 。终日劳累 ,夹沙鸡蛋清、遂收寇封为义子,厨役不小心,改名为刘封 。上菜时,

“夹沙肉”是用猪肥膘肉、偶尔过失,鸡蛋清、玫瑰砂糖、淀粉 、献给刘封。问其姓名,肉烂绵软 ,豆沙糖、令人垂涎欲滴 。
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相传三国时 ,厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的夹沙菜肴 ,将肉掉在地上,夹沙方知是夹沙县令刘泌的外孙寇封 。终日劳累 ,夹沙鸡蛋清、遂收寇封为义子,厨役不小心,改名为刘封 。上菜时,

“夹沙肉”是用猪肥膘肉、偶尔过失,鸡蛋清、玫瑰砂糖、淀粉 、献给刘封。问其姓名,肉烂绵软 ,豆沙糖、令人垂涎欲滴 。