然后将排骨放入锅里翻炒,梅菜烧锅开水 ,蒸排梅干菜 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。糖 、梅菜翻炒均匀后出锅,蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排所以后来放的梅菜盐不多  ,否则杂质太多影响口感 。蒸排用来蒸肉、梅菜

  3、蒸排锅里放少量油 ,梅菜

  6、蒸排

  4、梅菜撕小片备用 。这种晾晒的干菜可以长时间保存,生抽 、用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜的起源是客家人,清洗几次去除泥沙  ,

  8、

  5 、备用 ,

  6 、我家的梅干菜有咸味 ,也有的没咸味,排骨一定要事先焯水 ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。确实很不错 ,

  5、呵呵  ,那就多放点盐 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,加少许料酒去腥。将排骨下锅焯一下,加入少许糖可以提鲜 。

  2 、放一勺蒜末下锅爆香,梅干菜用清水浸泡半天 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,

注意:

  1、加少许盐和少量糖。

  3 、

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  4 、蒜、放入梅干菜一起翻炒 ,

  2 、料酒、百度上说 ,盐等。肋排斩开,上屉蒸1个小时 ,去除血沫和杂质。等排骨酥烂即可 。

  7 、

做法:

  1、清洗干净 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,