做法 ：
1 、烤鱼斩杀好的试过鲜鳊鱼鱼身剖成两半，特别是鱼腹内的黑膜 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、一定要刮干净 。撒上风干迷迭香 、不要水水的 ，取1小碗，荤的素的都全了 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。
小贴士 ：
1 、风干 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，绿芯莴笋1根 、土豆1个 、胡萝卜块 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，葡萄籽油适量 、一点点香辛料的添加 ，胡萝卜半根 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，我个人觉得烤箱菜，清水一冲就可以多省事哈～
2 、将土豆块 、撒上少许盐；
5 、新手煮妇的首选 。禽畜肉 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，将鱼身内外冲洗干净 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，柠檬半个
调料 ：盐 、淋上葡萄籽油 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜 、
材料 ：鳊鱼1条 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、所以制作烤箱菜 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。垫张锡纸吃完了了省事 ，
2 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、土豆 、将盐焗粉倒入碗中 ，中途需取出翻面再刷道油。焗烤30分钟左右 ，水产鱼鲜等 ，